Martí Mascaró, Mel Caramel: “L’apicultura és com una droga. No pots aturar. És com estar enamorat” A Mallorca no és fàcil certificar una mel en ecològic. Fins fa ben poc, en Martí Mascaró de Mel Caramel, era l’únic que en tenia. Ara ja té onze mels eco, […]