Iniciam un nou projecte per facilitar que els agroturismes i establiments turístics amb activitat agrícola puguin transformar les seves collites a preus més accessibles, amb l’objectiu d’incrementar el valor de la producció agrària i donar més visibilitat a la part agrícola dins l’oferta turística.
Amb aquest projecte d’Innovació Agroalimentària, volem ajudar els agroturismes de Mallorca a aprofitar al màxim el seu potencial, transformant les collites en productes elaborats de qualitat. Els establiments participants podran incorporar aquests productes a la seva oferta gastronòmica, com a detalls de benvinguda o com a records per a la venda.
Què oferim?
Els agroturismes que se sumin al projecte gaudiran de múltiples avantatges, entre ells:
- Assessorament personalitzat per posar en marxa una línia de productes propis.
- Transformació de productes a preus reduïts, ajustada a les necessitats específiques de cada establiment.
- Suport en la creació de marca i disseny de producte amb etiquetes personalitzades.
- Valoració comercial per identificar els productes amb més sortida en el mercat turístic.
Un espai de transformació especialitzat: S’Obrador d’APAEMA
Com bé sabreu, aquest projecte el durem a terme a S’Obrador d’APAEMA, el nostre espai especialitzat en producció agroalimentària. Amb més de 60 receptes pròpies i una àmplia experiència en la transformació de productes ecològics, S’Obrador ens permetrà oferir-vos l’oportunitat de crear productes que reflecteixin la singularitat de la vostra explotació, potenciant la vostra imatge de marca i oferint una experiència única per als visitants.
Com inscriure-vos?
Si us interessa formar part d’aquest projecte, podeu inscriure-vos a través del formulari en línia que trobareu aquí: Inscripcions Projecte Innovació Agroalimentària.
Aquest projecte és possible gràcies a una ajuda de la Conselleria de Turisme, Cultura i Esports destinada a donar suport a projectes innovadors per mitjà de la cooperació, amb l’objectiu de cercar, implementar i digitalitzar solucions innovadores sostenibles als establiments turístics de les Illes Balears en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència (PRTR) finançat per la Unió Europea Next Generation EU.
