Mantenim la diversitat de la fauna, les aus, els insectes. Per damunt dels criteris de producció estan els de recuperació de sols i bardisses.
Nom:
Pau Roig
Finca:
Son Palou
Marca comercial:
Son Palou
Adreça:
Camí de Can Palou s/n, Palma, Ponent
Exclusivitat de producte ecològic:
Mètodes de producció:
-
Agricultura regenerativa
-
Foment de bardisses, fauna auxiliar i pol·linitzadors
-
Minimització de l'ús de maquinària pesant
Canals de venda:
-
Venda a finca
-
A través de cooperativa o grup de consum
Excedents de producció:
-
Els utilitzam com a fertilitzants orgànics (compost)