Nom:
Margalida Seguí Villalonga
Finca:
Son Jover
Marca comercial:
Formatgeria son Jover
Adreça:
Polígon 7, 361, Inca, Es Raiguer
Correu electrònic:
sonjover@sonjover.com
Telèfon:
607 811 538
Pàgina web:
www.sonjover.com
Facebook:
@formatgeriasonjover
Instagram:
@sonjover
Exclusivitat de producte ecològic:
- Sí
Mètodes de producció:
- Cultiu a la seca d'horta
- Agricultura de conservació
- Agricultura regenerativa
- Gairebé el 100% de llavors i planters propis
- Maneig holístic d'animals
- Foment de bardisses, fauna auxiliar i pol·linitzadors
- Minimització de l'ús de maquinària pesant
Canals de venda:
- Venda a finca
- Venda a mercats setmanals
- Venda a petit comerç
- A través de cooperativa o grup de consum
- Venda on-line
Venda directa:
- Sí
Venda on-line:
www.sonjover.com/tienda-sonjover
Activitats a les finques:
- Visites
- Tallers
- Degustacions
Excedents de producció:
- Els destinam a alimentació pels animals
- No tenim excedents
Estalvi d'aigua:
- Cultiu a la seca
Energies renovables:
- Fotovoltaica
Envasos retornables:
- Sí
Material envasos:
- Plàstic o llauna
- Cartró o paper
Inclusió de col·lectius en risc d'exclusió social:
- Sí
El directori d'APAEMA és una eina per a consumidors i professionals que busquen productors ecològics a Mallorca amb un valor afegit. No només permet filtrar per pràctiques agràries sostenibles, sinó que també destaca els esforços socials i mediambientals que els productors implementen voluntàriament, més enllà del que exigeix la normativa oficial d'agricultura ecològica. T'animam a explorar els múltiples filtres que ofereix.
