Record de nin estar enfilat damunt els cirerers. Ara em dedic a recuperar aquests fruiters antics per a què no desapareixin.
Nom:
Antoni Calafell
Finca:
Can Monserrat
Adreça:
Carretera Ma-10 km. 93,6, Estellencs, Tramuntana
Exclusivitat de producte ecològic:
Mètodes de producció:
-
Agricultura de conservació
-
Gairebé el 100% de llavors i planters propis
-
Foment de bardisses, fauna auxiliar i pol·linitzadors
-
Minimització de l'ús de maquinària pesant
Canals de venda:
-
Venda a finca
-
A través de distribuidor
Activitats a les finques:
-
Visites
-
Cursos de formació
Excedents de producció:
-
En produim derivats alimentaris (confitures, conserves, etc.)