Na Marta Terrassa és l’encarregada d’aquest projecte pilot, que marcarà un abans i un després pels petits agricultors ecològics de la illa. L’obrador, dins la parcel·la de Fruits secs està preparat per fer quarta gamma i els productes elaborats que necessitin els agricultors. Compta amb la maquinària necessària per fer els millors productes amb totes les garanties de seguretat i qualitat, a més del segell ecològic.
Aquest obrador permetrà que els excedents dels pagesos s’usin per fer salses, cremes i tot tipus de preparats.
A continuació trobareu més informació: