Miquel Serra, enginyer tècnic agrícola. Sotsdirector. Tècnic de la secció d’horta, fruiters i extensius de l’ADV. Responsable del servei d’assessorament d’APAEMA. A tot àmbit agrícola s’estableix una xarxa complexa de relacions que, en la majoria de casos, no és obvia i necessita la nostra capacitat d’interpretació i observació per captar-la. Quan parlam de fauna auxiliar, de la […]
El polisulfur de calç, un producte contemplat al Reglament d’Agricultura Ecològica, de gran eficàcia com a tractament d’hivern en cultius de fulla caduca, ha recuperat el seu ús per vinya. Els darrers anys només es podia emprar per a cirerer, albercoquer, melicotoner, prunera, perera i pomera. Havien quedat fora, per motius burocràtics i no tècnics, la vinya […]
Stephan Carayon. Membre de la Junta Directiva d’APAEMA, productor, fariner i forner de “El secreto del grano” Des de fa milers d’anys, la nostra civilització té gestos integrats en l’essència de la naturalesa. El fet de sembrar ens pertany a tots com una herència universal. La collita, fruit d’una temporada de treball humà/vegetal i la confrontació […]
L’eina diària imprescindible per als professionals i afeccionats a l’Agricultura ecològica, amb nous continguts cada any.
Quins aliments podem trobar a cada època de l’any? Us presentam…
Hem signat un acord amb MPFA per a que els nostres socis puguin substituir el plàstic convencional per plàstic biodegradable.
És possible convertir les restes de cuina d’hotel en compost apte per a agricultura ecològica?
Visites mensuals per conèixer la feina que fan els nostres productors i productores a les seves finques.
Una petita guia per fomentar l’Agroecologia a les administracions locals. Preguntes i respostes, propostes concretes.
Facilitam el contacte entre escoles i pagesxs per a la introducció d’aliments ecològics, locals i de temporada als menjadors.
APAEMA ha executat un projecte d’investigació dins de la convocatòria BIAs 2018 per elaborar un mapa d’hores fred de les Illes Balears.
Disposam de petites màquines i eines d’ús compartit per a facilitar la feina de foravila.
Campanya de denúncia sobre l’aplicació d’herbicides per al control de vegetació a les voreres de les carreteres i camins.
Un nova cooperativa que neix en el si d’APAEMA per donar suport a la comercialització per als petits productors.
El nostre tècnic, Miquel Serra, ens conta a IB3 quines feines es fan en cada moment de l’any des d’una visió agroecològica.
Cada any, un jurat interdisciplinar, premia el millor producte amb segell ecològic d’entre els que es presenten al concurs.
Oferim tallers d’edudació ambiental a les escoles, al voltant de l’hort i l’agricultura, adaptables a qualsevol nivell.
